Buffet froid & chaud

Buffet froid

Buffet froid

créez votre propre buffet froid | nos plateaux sont pour 10 personnes

– Canapés choix du Chef (6 douzaines – 3 variétés) 150$

– Canapés choix de la Brigade (10 douzaines – 5 variétés) 250$

– Plateau de fromages fins, noix variées, confit d’oignons, croûtons maison 70$

– Plateau de charcuteries de nos artisans, pickles de légumes, croûtons maison 70$

– Plateau de saumon fumé à chaud Le Castel, pickles de légumes, croûtons maison 70$

– Plateau de sandwiches variés (menu boîte à lunch – 2 variétés) 120$

– Plateau de desserts de notre Pâtissier (4 douzaines – 2 variétés) 75$

– Plateau de crudités, trempette maison 60$

– Plateau de fruits de saison 70$

– Bol de croustilles maison, assaisonnements secrets du Chef 10$

– Bol de salade 700 grammes – pâtes | pommes de terre | carottes | pois chiches 15$

Buffet chaud et repas chaud

Buffet chaud

Buffet LE GOURMAND

Menus sur demande 55$ | personnes

** Groupe de 50 personnes et plus seulement.

 

Repas chaud individuel - Livraison

Salade verte, vinaigrette Castel

Plat du jour

Dessert au choix du Pâtissier

35 $ / pers + tx

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