Boîte à lunch

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Boîte à lunch​

Sandwichs 20$

– Croissant au jambon braisé

 Fromage suisse, tomates confites à l’huile d’olive, cornichons maison, pesto au basilic

– Baguette aux oeufs revisitée

Carottes, fromage, cornichons maison, pickles d’oignons rouges, tomates séchées, câpres

– Pain naan facon club sandwich au thon

Tomate, laitue, fromage, proscuitto San Daniele, mayo épicée

Tortilla au poulet croustillant

Vinaigrette ranch maison, carottes, concombres, roquette, confit d’oignons blancs, pommes vertes, avocats

Choix du Chef

Disponible en tout temps

Boîte à lunch​

Salade 20$ / Poke 25$
tartare du moment 35$

– Poulet grillé aux arachides à la Thaïlandaise

Mangues, carottes, courgettes, daikon mariné, coriandre fraiche, vinaigrette arachides et mangues

– Tataki de thon

Poivrons frais, carottes, edamames, haricots verts, avocats, vinaigrette ponzu aux herbes du jardin

– Pulled pork automnal

Pommes, cajous, patates douces grillées, concombres, haricots verts, edamames, vinaigrette miso et pommes

 Général légumes

Edamames, carottes, patates douces grillées, maïs, haricots verts, cajous, poivrons frais, vinaigrette général Castel

– Choix du Chef

Disponible en tout temps

 

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