Boîte à lunch

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Boîte à lunch​

Sandwichs 20$

– Sandwich au rôtis de boeuf

Pain diamant, rôtis de boeuf, fromage suisse, roquette, duxelle de portobello au balsamique, oignons grillés, moutarde au raifort

– Sandwich au jambon braisé

Wrap aux épinards, jambon braisé, mayo aux herbes, feta, ananas grillés, poivrons rôtis, roquette, carottes rapées

– Sandwich au poulet grillé et pesto

Pain naan, poulet grillé, pesto de basilic, mayo cumin et citron, pickles d’oignons rouges, tomates séchées, concombres, fromage suisse

Sandwich végé Banmi au tofu

Pain diamant, tofu, carottes rapées, pickle de daikon, concombres, mayo style kimshi, épinards

– Choix du chef

Disponible en tout temps

Boîte à lunch​

Salade 20$ / Poke 25$

– Salade de crevettes au soja

Mesclun, crevettes marinées au miel et soja, nouilles de riz, maïs, juliennes de zuchinis, carottes rapées, poivrons rôtis, vinaigrette à l’ail et soja

– Salade poulet césar à l’ancienne

Lardons, poulet grillé, câpres, parmesan, croutons à l’ail, vinaigrette césar maison

– Salade déjeuner tardif

Mesclun, oeufs cuit dur, bacon, avocats, mayo style hollandaise, pommes de terre, croutons de pain

Salade au pastrami estival

Roquette, dés de pastrami du fumoir, chou rouge croquant, maïs, poivrons rouges rôtis, capres frites, carottes, mayo dijon à l’érable

– Choix du chef

Disponible en tout temps

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