– Duo filet mignon grillé et polpettes de saumon fumé, portobello grillé 33$
– Médaillon de veau, pâtes à l’ail et fines herbes, tomates séchées, artichauts, sauce marchand de vin 28$
– Pavé de saumon, croûte de farine d’amande et chipotle, riz jardinier, confiture de cerise et lime grillée 28$
– Hummus aux épinards et jalapeño, salade de cœur d’artichaut, palmier, confit de tomates sèches, pickles de chou-fleur, croustille de pain et fromage cantonnier 25$
– Gnocchi maison au bacon, sauce au bleu d’auvergne 27$