Ce week-end, nous vous proposons un délicieux 3 services, prêt-à-manger, à déguster dans le confort de votre maison. Le tout pour seulement 25$.
Le tout, dans le respect des règles sanitaires.
Disponible ce vendredi 28 janvier et samedi 29 janvier. Ramassage de 15h à 18h les 2 jours.
Entrées
– Crème de tomates ou potage parmentier
EN EXTRA
10$
– Huitres frites (6un), émulsion au citron et aneth, salade fraîcheur
– Terrine de porc aux canneberges, croûtons rustiques, confit d’oignon au porto
Au choix
– Longe de porc grillée, sauce à la moutarde et champignons, pommes de terre à l’inspiration du chef
– Suprême de volaille, sauce aux poivrons rôtis, servi avec riz basmati
– Poke aux crevettes à la norvégienne, émulsion à l’huile de truite fumée
Desserts
– Gauffre liégeoise aux poires caramélisées à l’érable, mousse légère aux épices douces
– Fudge au chocolat et sa mousse assortie, profiteroles farcies à la crème pâtissière