Festival Des Huîtres
145$ par personne Réservation obligatoire
Bar à salades
Salade de moules
Salade César
Salade de pâtes
Salade de pommes de terre
Bar à pokes bowl
Composez votre propre Poke bowl
Bar à Tartare
Saumon
Thon
Truite
Bar à sushis
Sushi
Maki
Nigiri
Tataki
Plancha
Un de nos Chef réalisera devant vos yeux plusieurs mets déliceux parmi ceux-ci :
Tataki
Crevette
Pétoncle
Saumon
Légumes
Accompagnements
Frites et chips maison
Légumes de saison
Huîtres chaudes
Rockefeller
Sabayon au champagne
Truffe et Parmesan
Plusieurs variétés d’huîtres fraîches
Mignonettes, sauces et assaisonnements variés
Desserts
Plateau de mignardises sucrées à la table accompagné d’un café dessert