Menu midi Du 22 août au 28 août 2019 Potage du jour ou Petite verdure Salade de poulet grillé, tomates sèches, olives noires, câpres, vinaigrette Castel15 Saucisse fermière de notre cru, choucroute marinée au vin blanc, servie avec frites16 Tortellini au fromage, sauté de légumes, sauce bolognaise à l'italienne 17 Longe d'aiglefin enroulée de saumon fumé, pesto de basilic, noix torréfiées18 Inspiration de notre pâtissier5
