Menu midi

Du 23 janvier au 29 janvier 2020

 

 

Potage du jour

ou

Petite verdure

 

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  • Salade de tomates et bocconcini frits, miroir de betterave jaune15
  • Feuilleté de jambon. fondant de poireaux, sauce veloutine aux herbes16
  • Rotolo de boeuf braisé, julienne de légumes croquants, sauce du vigneron 17
  • Saucisse de saumon de notre cru, choucroute de fenouil, mayonnaise au citron
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  • Inspiration de notre pâtissier6